【豚肉のアスパラ巻きショウガ風味】(2人分)
作り方
①アスパラの皮をピーラーでむき電子レンジで3分加熱する
②豚肉に加熱したアスパラをまく
③フライパンにサラダ油をひき、豚肉のアスパラ巻きに塩コショウをふり焼き色がつくまで焼く
④ソース作り
しょうゆ・みりん・砂糖・マヨネーズ・すりおろしショウガを
混ぜフライパンの中でアスパラ巻きと一緒に絡める

【ジンジャークッキー】(約50枚分)
作り方
①ショウガをすりおろす
②バターを電子レンジで溶かし、溶かしバターにする
③溶かしバターに、ショウガ・砂糖・メープルシロップを入れ混ぜる
④③がある程度混ざったら小麦粉とベーキングパウダーを入れ
粉っぽさがなくなるまで手でこねる
⑤生地がまとまったら、2等分にしラップの上に乗せ棒状に生地を伸ばして四角形にする
⑥冷凍庫で30分寝かせる
⑥生地を冷凍庫から取り出し、5㎜～1㎝の幅で切る
⑦周りにグラニュー糖をつけ、180度のオーブンで約15分焼く

下記の日程にてケーブルテレビ設備のメンテナンスが行われます。

日　時　：　令和2年10月16日（金）　午前3時　から　午前4時
（10月15日深夜）

対　象　：　野津町原地区77戸

理　由　：　支障移設工事の際の一部張替、切替工事に伴う停波作業

影　響　：　切替時のTV、NET、TEL全般の不通、　工事後のNET不調等

お客様へはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力の程お願い申し上げます

【さといもグラタン】(2人分)

作り方
①皮付きのままさといもを水から約15分ゆでる
②熱したフライパンでバターを溶かし、
そこにうす切りにした玉ねぎ、しめじ、ベーコンを加え
炒める
③具材をある程度炒めたら、
小麦粉を加えダマにならないように絡める
④牛乳を加えホワイトソースを作る
⑤コンソメ・塩コショウで味を調える
⑥茹で上がったさといもの皮をむき、一口大に切る
⑦グラタン皿にさといもを乗せ、
ホワイトソースとチーズをかける
⓼240度に予熱したオーブンで約10分加熱
焦げ目がついたら完成！

下記日程にてケーブルテレビ設備のメンテナンスが行われます。

日  時 ： 令和２年９月２４日(木)　午前２時～午前５時の間

対  象 ： 臼杵地域
深江、風成、大泊、板知屋、東神野、乙見　各全域
左津留、中尾、高山　各一部

野津地域
宮原、山頭、福良木、王子、亀甲、八里合、落谷、清水原
西畑、東谷、吉田、前河内、秋山、垣河内、岩屋、泊
白岩、西神野　各全域

理  由 ： センター機器電源工事の為

影  響 ： メンテナンス中、ケーブルテレビのサービスが
ご利用頂けない時間帯がございます。

お客様へはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力の程お願い申し上げます

下記の日程にてケーブルテレビ設備のメンテナンスが行われます。

日　時　：　令和２年９月８日（火）　午前10時　から　午前12時

対　象　：　江無田１５組（江無田簡易郵便局裏）付近２０戸

理　由　：　幹線移設に伴う伝送路切替工事

影　響　：　テレビ・インターネット・電話サービスの不通

お客様へはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力の程お願い申し上げます

ごぼうのポタージュスープ（4人分）

ゴボウ 2～3本程度

たまねぎ 1/2玉

バター 45g

小麦粉　大さじ3

コンソメ　1個

牛乳250cc

塩 少々

フライドオニオン　お好み

• ごぼうの皮を剥ぎ、ささがきにして水にさらす。
• 玉ねぎを薄ぎりにする。
• バターを熱した鍋にゴボウと玉ねぎを炒める。
• 具がしんなりしたら、小麦粉を入れまとまるまで炒める。
• 水350ccとコンソメをいれ、3分煮る。
• ミキサーorハンドブレンダーでペースト状にする
• 牛乳（※豆乳でも代用可）をいれ塩で味を整える。
• カップに注ぎフライドオニオンを振りかけて完成。

ナスのてりやき丼（２人前）

（材料）

・ナス・・・２本

・片栗粉・・・適量

・しょうゆ・・・大さじ２

・みりん・・・・大さじ２

・さとう・・・・大さじ２

・料理酒・・・・大さじ１

・生たまご・・・２個

・小ねぎ・・・・適量

・マヨネーズ・・お好み

・油・・・・・・適量

作り方

• ナスのヘタを落とし、約1,5ｃｍの幅で斜め切りする
• 切ったナスと片栗粉をビニール袋に入れ、全体をまぶす
• フライパンにたっぷりの油をひき、

片栗粉をまぶしたナスを焦げ目がつくまで焼きいったん皿に取り出す

• ソース作り・・・砂糖、しょうゆ、みりん、料理酒をフライパンで煮立てて

そこにナスを入れからめる

• ごはんの上にマヨネーズをかけ、ナスを入れ、卵黄を落としねぎをちらす

臼杵ケーブルネット株式会社は、この度、感染拡大のリスクを最小化していくために、
業務体制を縮小して行っておりましたが、「緊急事態宣言」対象区域から除外されたことを受けまして
通常の勤務体制に戻りますことをご報告いたします。
なお、通常営業体制開始日に関しては、下記の通りとなっております。

自粛期間中にお客さま・視聴者の皆さまには大変ご不便をおかけいたしましたこと、
お詫び申し上げます。
今後とも感染予防・拡大防止に努めるとともに、引き続きサービスの安定的な提供を継続して参ります。

■通常営業体制開始日：2020年6月1日(月)より

臼杵ケーブルネット株式会社は、この度の『緊急事態宣言』の発出に伴い
感染拡大のリスクを最小化していくために、業務体制を縮小して行うことといたします。

一方で、放送・通信を提供する企業としての責務を果たすため、事業継続に関わる設備保守や運用体制は維持して参ります。
お客さま・視聴者の皆さまには大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。

■対象期間：2020年4月20日(月)より当面の間（期間の延長を実施）
■内　　容：当社全業務につき、従業員の出勤制限を実施

臼杵ケーブルネット株式会社は、この度の『緊急事態宣言』の発出に伴い
感染拡大のリスクを最小化していくために、業務体制を縮小して行うことといたします。

一方で、放送・通信を提供する企業としての責務を果たすため、事業継続に関わる設備保守や運用体制は維持して参ります。
お客さま・視聴者の皆さまには大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。

■対象期間：2020年4月20日(月)より当面の間
■内　　容：当社全業務につき、従業員の出勤制限を実施