パリパリ麺の白菜あんかけ（2～4人分）　調理時間：約20分

＜材料＞

白菜・・・4枚

小松菜・・・１束

豚バラ・・・200g

にんにく・・・1片

★鶏がらスープの素・・・小さじ1

★水・・・2カップ

★みりん・・・大さじ2

★醤油・・・大さじ2

★ショウガすりおろし・・・小さじ1/2

塩コショウ・・・少々

酒（下味用）・・・少々

塩・・・少々

片栗粉・・・大さじ１

ごま油・・・大さじ1

中華麺・・・2袋

サラダ油・・・大さじ1～2

＜作り方＞

①豚バラ肉に酒と塩をふり5分程おき、食べやすい大きさに切る

②白菜を4～5ｃｍの長さでそぎ切りに、

小松菜は食べやすい大きさに切る。

③フライパンにごま油を熱し、

刻んだにんにくを入れて香りを出したら豚肉・白菜・小松菜の順に加えて炒める

④白菜と小松菜がしんなりしたら、★を加えて5分程煮込み、

水溶き片栗粉でとろみをつけて火から下ろす。

⑤別のフライパンにサラダ油を熱し、

中華麺を中火で両面こんがりときつね色に炒め焼きにして器に盛り、

あんをかける。

下記の日程にてケーブルテレビ設備のメンテナンスが行われます。

日時　：　令和2年1月28日（木）1：00～5:00(早朝）

対象　：　久保、上市浜、双葉、戸室各地区の一部。約320戸

理　由　：　伝送路移設工事の為

影　響　：　切替時のTV、NET、TEL全般の不通、工事後のNET不調等

お客様には、ご迷惑をお掛けしますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。

簡単にんじんケーキ（１ホール）　調理時間：約50分※焼き時間含む

＜材料＞

卵・・・２個

砂糖…80ｇ

サラダ油…40ｇ

にんじん…100～120ｇ

薄力粉…120ｇ

ベーキングパウダー…小さじ1

みかん…２～３粒

(作り方)

• ボウルに卵と砂糖を入れて泡だて器ですり混ぜたら、

小麦粉・ベーキングパウダー・サラダ油を加えてヘラで混ぜる

• にんじんをボウルにおろし入れてさらに混ぜる。

香りづけにみかんを２～３粒絞っていれる。

• 油脂を塗って強力粉をふった型に流し込み、

１８０度に予熱したオーブンで約３５分焼く。

※オーブンによって焼き上がり時間に多少違いがあります。

焼き上がりの目安は竹串を刺して生地がつかなければOKです。

• 型から外したら網の上で冷ましお好みで粉砂糖をふって完成。

【カマガリのポワレほうれん草のクリームソース】

材料（４人分）

カマガリ（淡白な白身魚なら何でも可）…４切れ

ほうれん草・・・１袋

生クリーム…200㏄

しょうゆ・・・大さじ１

粉末コンソメ・・・小さじ１

バター…50ｇ

塩コショウ・・・少々

薄力粉・・・適量

作り方

①ほうれん草を約５ｃｍ幅に切る

②カマガリ（淡泊な白身魚であれば何でも可）に塩コショウをふり、薄力粉をまぶす

③半分の量のバターをフライパンで溶かし、カマガリを皮目から焼く

④皮目に焼き色がついたらひっくり返す

※魚の身をおさえるように焼くのがポイント！

⑤カマガリに火が通ったら、いったん皿に取り出す

⑥カマガリを焼いたフライパンで、ほうれん草を茎から葉の順に炒める

⑦ほうれん草にある程度火が通ったら、半分のバター・生クリーム

・しょうゆ・粉末コンソメを加え、２～３分煮詰める

⓼完成したソースを皿にかけ、その上に焼いたカマガリを乗せれば完成！

下記の日程にてケーブルテレビ設備のメンテナンスが行われます。

①日　時　：　令和2年12月11日（金）　早朝1時　から　5時（12月10日深夜）
対　象　：　原、宮原地区の一部

②日　時　：　令和2年12月15日（火）　早朝1時　から　5時（12月14日深夜）
対　象　：　原、宮原地区の一部、都原、老松、西寒田、千塚、烏嶽、藤小野、柚野木地区

理　由　：　国道10号宮原地区歩道整備工事に伴う伝送路移設工事の為
影　響　：　切替時のTV、NET、TEL全般の不通、　工事後のNET不調等

お客様には、ご迷惑をお掛けしますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。

下記の日程にてケーブルテレビ設備のメンテナンスが行われます。

日　時　：　令和2年11月27日（金）　13時　から　17時
（１軒当たり正味１時間程度の停波で調整中）

対　象　：戸室（1組）地区の一部　43戸（NET11軒　TELのみ2軒、NET+TEL6軒あり）

理　由　：　造成地電柱移設の為の幹線移設切替工事

影　響　：　切替時のTV、NET、TEL全般の不通、　工事後のNET不調等

お客様には、ご迷惑をお掛けしますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。

【さつまいものレモン煮】＜２人分＞
＜分量＞
さつまいも…2本
レモン汁…大さじ1
砂糖…45ｇ
はちみつ…30ｇ

＜作り方＞
①さつまいもを皮付きのまま１,5～2㎝の幅に切る
②切ったさつまいもを鍋に入れ、ひたひたになる位まで
水を注ぎ火にかける
③レモン汁・砂糖・はちみつを加える
※１歳未満の赤ちゃんにはちみつを与えると
乳児ボツリヌス症に感染するリスクがあるので、
その場合は入れないで下さい
④10分～15分煮詰めれば完成

【さつまいものホットスムージー】＜２人分＞

＜分量＞
さつまいも…1本
牛乳…ひたひたになるくらいが目安
はちみつ…お好み
きな粉…お好み
グラノーラ…適量

＜作り方＞
①焼き芋にアルミホイルを巻いて、トースターで焼き芋にする
※大きさによって加熱時間が変わってくるので、
竹串などを刺して中まで火が通っているか確認をする
②焼き芋の皮をむき、適当な大きさにし鍋に入れ潰す
③ある程度焼き芋が潰れたら芋が
ひたひたになる位まで牛乳を注ぎ火にかける
④はちみつを入れ甘さを調整する
※１歳未満の赤ちゃんにはちみつを与えると
乳児ボツリヌス症に感染するリスクがあるので、
その場合は入れないで下さい
⑤グラノーラの上に完成したスムージーをかけ、

お好みできな粉をトッピング

下記の日程にてケーブルテレビ設備のメンテナンスが行われます。

日　時　：　令和2年11月12日（木）　13時　から　15時
対　象　：江無田（17組）地区　１１戸（NET５軒　TEL４軒あり）
理　由　：　火災後に伴う伝送路張替工事に伴う停波作業
影　響　：　切替時のTV、NET、TEL全般の不通、　工事後のNET不調等

お客様へはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力の程お願い申し上げます

下記の日程にてケーブルテレビ設備のメンテナンスが行われます。

日　時　：　令和2年10月23日（金）　午前9時　から　昼12時
対　象　：野田野村地区8戸
理　由　：　支障移設工事の際の一部張替、切替工事に伴う停波作業
影　響　：　切替時のTV、NET、TEL全般の不通、　工事後のNET不調等

お客様へはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力の程お願い申し上げます

【豚肉のアスパラ巻きショウガ風味】(2人分)
作り方
①アスパラの皮をピーラーでむき電子レンジで3分加熱する
②豚肉に加熱したアスパラをまく
③フライパンにサラダ油をひき、豚肉のアスパラ巻きに塩コショウをふり焼き色がつくまで焼く
④ソース作り
しょうゆ・みりん・砂糖・マヨネーズ・すりおろしショウガを
混ぜフライパンの中でアスパラ巻きと一緒に絡める

【ジンジャークッキー】(約50枚分)
作り方
①ショウガをすりおろす
②バターを電子レンジで溶かし、溶かしバターにする
③溶かしバターに、ショウガ・砂糖・メープルシロップを入れ混ぜる
④③がある程度混ざったら小麦粉とベーキングパウダーを入れ
粉っぽさがなくなるまで手でこねる
⑤生地がまとまったら、2等分にしラップの上に乗せ棒状に生地を伸ばして四角形にする
⑥冷凍庫で30分寝かせる
⑥生地を冷凍庫から取り出し、5㎜～1㎝の幅で切る
⑦周りにグラニュー糖をつけ、180度のオーブンで約15分焼く